牛奶加鸡蛋怎样蒸好吃

牛奶加鸡蛋怎样蒸好吃🍳

牛奶和鸡蛋是日常生活中常见的食材,它们不仅营养价值高，而且做法多样，就让我来为大家分享一种简单美味的做法——牛奶加鸡蛋蒸制。🥚🥛

准备材料：新鲜鸡蛋2个、牛奶100毫升、白糖适量、香草精几滴。🍳

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖，用筷子搅拌均匀。🍳

2. 将牛奶倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。🥛

3. 加入几滴香草精,增加风味。🍫

4. 将搅拌好的鸡蛋牛奶液过筛,去除杂质，使口感更加细腻。🍵

5. 取一个蒸盘,铺上一层保鲜膜，将鸡蛋牛奶液倒入盘中。🍲

6. 开火,将蒸锅中的水煮沸，然后将蒸盘放入蒸锅中。🔥

7. 大火蒸约10分钟,至鸡蛋液凝固即可。🕒

8. 取出蒸好的鸡蛋牛奶,待其稍微冷却后，切成小块，即可享用。🍴

【小贴士】

1. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡蛋牛奶液溢出。🔥
2. 可以根据个人口味,在蒸制过程中加入一些水果或坚果，增加口感。🍇🥜
3. 蒸好的鸡蛋牛奶可以搭配面包、麦片等，作为早餐食用，营养丰富，美味可口。🥐

牛奶加鸡蛋蒸制,简单易学，口感细腻，营养丰富，赶快动手试试吧！🎉🎉