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蒸鸡腿家常调料做法

雪柳菜谱_营养2025-10-0911浏览0

🍗 蒸鸡腿家常调料做法,美味又简单!

鸡腿,作为一道美味的家常菜,深受广大食客的喜爱,就让我为大家分享一款简单又美味的蒸鸡腿家常调料做法,让你的味蕾瞬间绽放!

🌟 主料: 鸡腿 2个

🌟 调料: 生抽 2大勺 老抽 1大勺 蚝油 1大勺 料酒 1大勺 蜂蜜 1大勺 姜片 3片 蒜末 适量 葱段 适量 五香粉 适量 盐 适量

🌟 做法:

  1. 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,方便入味。

  2. 在鸡腿上均匀地涂抹一层盐,腌制10分钟。

  3. 将生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、姜片、蒜末、葱段、五香粉混合均匀,制成调料汁。

  4. 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,倒入调料汁,使鸡腿充分吸收调料。

  5. 大火蒸10分钟,待鸡腿熟透后,关火,再焖5分钟。

  6. 出锅前,撒上葱花,增加美观和香气。

🌟 小贴士:

  1. 腌制鸡腿时,盐的用量不宜过多,以免影响口感。

  2. 蒸鸡腿时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。

  3. 可以根据个人口味,适当调整调料的比例。

🍗 这样一道美味的蒸鸡腿就完成了!色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜嫩,赶快动手试试吧!👩‍🍳🍲

让我们一起享受美食带来的快乐,让生活更加美好!😊🌈

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