🍗 蒸鸡腿家常调料做法,美味又简单!
鸡腿,作为一道美味的家常菜,深受广大食客的喜爱,就让我为大家分享一款简单又美味的蒸鸡腿家常调料做法,让你的味蕾瞬间绽放!
🌟 主料: 鸡腿 2个
🌟 调料: 生抽 2大勺 老抽 1大勺 蚝油 1大勺 料酒 1大勺 蜂蜜 1大勺 姜片 3片 蒜末 适量 葱段 适量 五香粉 适量 盐 适量
🌟 做法:
鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,方便入味。
在鸡腿上均匀地涂抹一层盐,腌制10分钟。
将生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、姜片、蒜末、葱段、五香粉混合均匀,制成调料汁。
将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,倒入调料汁,使鸡腿充分吸收调料。
大火蒸10分钟,待鸡腿熟透后,关火,再焖5分钟。
出锅前,撒上葱花,增加美观和香气。
🌟 小贴士:
腌制鸡腿时,盐的用量不宜过多,以免影响口感。
蒸鸡腿时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
可以根据个人口味,适当调整调料的比例。
🍗 这样一道美味的蒸鸡腿就完成了!色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜嫩,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
让我们一起享受美食带来的快乐,让生活更加美好!😊🌈
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