蒸箱蒸卤面做好吃不好看

🍲 蒸箱蒸卤面：美味在握，颜值却稍逊一筹 🍜

在美食的世界里，有时候美味与颜值并不成正比，我要给大家分享一道家常美食——蒸箱蒸卤面，这道面食虽说不怎么好看，但口感却绝对让人回味无穷。🤤

🍜 我们来准备食材，所需材料有面条、五花肉、豆腐干、青菜、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐等。🍖

🌟 接下来是制作步骤：

1. 将五花肉切成薄片，豆腐干切成细丝，青菜洗净切碎备用。🍖
2. 生姜切片，大葱切段，备用。🧄
3. 烧一锅水，水开后下面条，煮至七成熟捞出，用冷水冲洗，沥干水分备用。🍜
4. 另起锅，加入适量油，放入五花肉片煸炒至变色，加入生姜、大葱炒香。
5. 加入豆腐干丝，继续翻炒，加入生抽、老抽、料酒、五香粉、盐等调味料,翻炒均匀。
6. 将炒好的五花肉、豆腐干丝等食材铺在面条上,撒上青菜。
7. 将面条连同食材一起放入蒸箱，蒸约10分钟,至面条熟透即可。

🍲 蒸好的卤面香气扑鼻，口感鲜美，虽然颜值稍逊一筹，但美味的口感足以弥补这一点。🍲

🎉 小贴士：

1. 蒸面时，注意火候,避免面条过于软烂。
2. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍜 这道蒸箱蒸卤面，简单易做，美味可口，即使颜值不高，也能让你在品尝美食的同时，感受到家的温暖，快快动手尝试一下吧！👩‍🍳🍲