🍖减肥食谱蒸排骨做法,美味又健康!
🌟导语:减肥期间,美食与健康的平衡是关键,就为大家带来一道美味又健康的减肥食谱——蒸排骨!🥰
🍲食材:
- 排骨500克
- 蒸鱼豉油适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟做法:
- 排骨洗净,用开水焯水去腥,捞出备用。🍖
- 生姜、大蒜切片,葱切段。🌱
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉,拌匀腌制20分钟。🍲
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨放入蒸盘中,摆成整齐的形状。🍖
- 盖上锅盖,大火蒸15分钟。🔥
- 蒸至排骨熟透,取出蒸盘,倒入适量蒸鱼豉油,撒上葱花即可。🌿
🌟小贴士:
- 排骨焯水时,可以加入少许料酒和姜片,去腥效果更好。🍻
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。🌶️
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干燥。🔥
- 蒸鱼豉油具有提鲜作用,可以增加排骨的口感。🍜
🎉这道蒸排骨减肥食谱,口感鲜美,营养丰富,是减肥期间的美味佳肴,快来试试吧!🌈🍖🌿