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茶缸子蒸鸡蛋怎么蒸好吃

夏予宣菜谱_家常2025-10-084浏览0

茶缸子蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来非常方便,下面就来教大家如何用茶缸子蒸出好吃的鸡蛋,让你的餐桌更加美味!

🍳【准备材料】

  • 鸡蛋:2个
  • 清水:适量
  • 盐:少许
  • 食用油:少许

🍳【制作步骤】

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,这里加入盐不仅可以增加口感,还能使鸡蛋更加鲜嫩。

  2. 在茶缸子底部倒入少许食用油,这样可以让鸡蛋在蒸的过程中不易粘底。

  3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入茶缸子中,注意不要倒得太满,以免在蒸的过程中溢出。

  4. 用保鲜膜封好茶缸子的口,这样可以防止蒸汽流失,保证鸡蛋熟透。

  5. 把茶缸子放入蒸锅中,加入适量的清水,开大火将水烧开后转小火,保持小火蒸约10分钟。

  6. 蒸至鸡蛋凝固,用筷子轻轻扎一下,感觉鸡蛋已经熟透即可。

🍳【小贴士】

  • 茶缸子的大小可以根据个人喜好选择,但最好选择直径在10-15厘米的,这样蒸出来的鸡蛋形状更加规整。
  • 茶缸子蒸鸡蛋的关键在于火候的控制,一定要保持小火慢蒸,这样才能使鸡蛋更加鲜嫩。
  • 如果喜欢口感更加丰富,可以在鸡蛋液中加入一些葱花、香菜等调料,增加风味。

🍳【成品展示】 蒸好的鸡蛋,色泽金黄,口感细腻,营养美味,每一口都是满满的幸福感,让你忍不住多吃几口!

茶缸子蒸鸡蛋,简单易学,快快动手尝试一下吧!相信你的家人和朋友一定会喜欢这道美味的家常菜!🎉🍳

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