🌶️油渣蒸辣椒家常做法，让你的餐桌焕然一新！
油渣蒸辣椒,一道色香味俱佳的家常菜，既保留了辣椒的鲜辣口感，又融入了油渣的香脆美味，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 油渣：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量（可选）
🍳制作步骤：
- 将辣椒洗净,切成条状备用。🌶️
- 油渣洗净,切成小块备用。🥑
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末爆香。🌶️
- 加入辣椒条,翻炒至辣椒表面微微发黄。🌶️
- 加入适量的生抽、老抽和盐，翻炒均匀。🍲
- 将炒好的辣椒盛出,放入盘中。🍽️
- 在辣椒上撒上油渣,放入蒸锅中，蒸5-10分钟。🍳
- 蒸好的辣椒取出,撒上香菜即可。🌿
🌟小贴士：
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢吃辣的朋友可以选择辣度较高的辣椒。
- 油渣可以选择炸过的或者炒过的,根据自己的喜好选择。
- 蒸辣椒的时间可以根据辣椒的厚度和辣度进行调整。
🎉这道油渣蒸辣椒不仅色香味俱佳，而且制作简单，是家常菜中的佳品，快快动手尝试一下吧，让你的餐桌焕然一新！🍲🌶️🥑🍳
