白糖蒸皂角米怎么蒸好吃

🍮白糖蒸皂角米，香甜软糯,美味升级！

皂角米，又称雪莲子，是一种营养丰富的食材，具有美容养颜、润肺止咳的功效，而白糖蒸皂角米，更是家常小菜中的一道美味佳肴，下面，就让我来为大家揭秘白糖蒸皂角米的制作方法，让你轻松在家享受这道香甜软糯的美食吧！🎉

🌟【准备材料】

• 皂角米 50克
• 白糖 适量
• 清水 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 皂角米提前用清水浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。 2️⃣ 将泡发好的皂角米用清水冲洗干净，去除杂质。 3️⃣ 锅中加入适量清水，放入皂角米，大火烧开后转小火煮10分钟。 4️⃣ 煮至皂角米变得透明、软糯，捞出备用。 5️⃣ 另起锅，加入适量清水，放入白糖，煮至白糖完全溶解。 6️⃣ 将煮好的皂角米倒入白糖水中，搅拌均匀。 7️⃣ 煮至皂角米吸收白糖水，变得香甜软糯,即可关火。

🌟【小贴士】 1️⃣ 皂角米泡发时间不宜过长，以免影响口感。 2️⃣ 煮皂角米时，火不宜太大，以免煮烂。 3️⃣ 白糖的量可以根据个人口味适量增减。

🍮【美味分享】 白糖蒸皂角米，色泽晶莹剔透，口感香甜软糯，不仅是一道美味的甜品，还能起到美容养颜的功效，无论是作为早餐，还是下午茶，都是不错的选择哦！🍵

快来试试这道简单又美味的白糖蒸皂角米吧，让你的味蕾也来一场甜蜜的旅行！🎈🎉