用不锈钢盆蒸鸡蛋的做法

🍳用不锈钢盆蒸鸡蛋的做法，简单又美味！

🥚鸡蛋是我们日常生活中常见的食材，既可以做成美味的炒蛋，也可以做成软糯的蒸蛋，就为大家分享一种用不锈钢盆蒸鸡蛋的做法，简单又美味，快来看看吧！

🔥准备工作：

1. 准备一个不锈钢盆,清洗干净，晾干备用。
2. 准备鸡蛋,最好选用新鲜的鸡蛋。
3. 准备适量的温水,用于蒸鸡蛋。

🍳蒸鸡蛋步骤：

1. 将鸡蛋打入不锈钢盆中,加入适量的温水，水量大约为鸡蛋体积的1.5倍。
2. 用筷子充分搅拌均匀,使鸡蛋液与水充分融合。
3. 将不锈钢盆放入蒸锅中,蒸锅加水烧开。
4. 待水开后,将蒸锅盖子盖上，保持中火蒸制10分钟。
5. 10分钟后,打开锅盖，用筷子轻轻搅拌一下，让蒸蛋更加松软。
6. 再盖上锅盖,继续蒸制5分钟。
7. 时间到,关火，取出不锈钢盆，用勺子轻轻搅拌，让蒸蛋更加细腻。

🍳小贴士：

1. 蒸鸡蛋时,水量不宜过多，以免鸡蛋过于稀薄。
2. 蒸制过程中,不要频繁打开锅盖，以免影响蒸蛋的口感。
3. 蒸好的鸡蛋可以加入适量的盐、生抽、葱花等调料，味道更佳。

🍳这样蒸出来的鸡蛋，口感细腻，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜，赶快动手试试吧！🥳🎉