礼弘毅

黄芩蒸瘦肉做法大全

礼弘毅菜谱_宝宝2025-06-1322浏览0

🌿黄芩蒸瘦肉做法大全🍲

在中医的宝库中,黄芩是一种常用的中药材,具有清热解毒、凉血止血的功效,而蒸瘦肉则是广东菜中的一道经典菜肴,肉质鲜嫩,营养美味,就让我们一起探索黄芩蒸瘦肉的做法大全,让健康与美味并存吧!🌿🍲

黄芩蒸瘦肉做法一:经典版

🍲【材料】

  • 瘦肉 300克
  • 黄芩 10克
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量

🍲【步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成薄片,用少许盐、酱油腌制10分钟。 2️⃣ 黄芩用温水泡软,洗净备用。 3️⃣ 生姜切片,葱切段。 4️⃣ 将腌制好的瘦肉片铺在盘中,撒上黄芩、姜片和葱段。 5️⃣ 上锅蒸15-20分钟,直至瘦肉熟透。 6️⃣ 蒸好后,淋上少许香油即可。

黄芩蒸瘦肉做法二:滋补版

🍲【材料】

  • 瘦肉 200克
  • 黄芩 15克
  • 铁皮石斛 5克
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量

🍲【步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成薄片,用少许盐、酱油腌制10分钟。 2️⃣ 黄芩和铁皮石斛用温水泡软,洗净备用。 3️⃣ 生姜切片,葱切段。 4️⃣ 将腌制好的瘦肉片铺在盘中,撒上黄芩、铁皮石斛、姜片和葱段。 5️⃣ 上锅蒸20-25分钟,直至瘦肉熟透。 6️⃣ 蒸好后,淋上少许香油即可。

黄芩蒸瘦肉做法三:创意版

🍲【材料】

  • 瘦肉 250克
  • 黄芩 10克
  • 花菇 3朵
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量

🍲【步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成薄片,用少许盐、酱油腌制10分钟。 2️⃣ 黄芩用温水泡软,洗净备用,花菇泡发,洗净切片。 3️⃣ 生姜切片,葱切段。 4️⃣ 将腌制好的瘦肉片、黄芩和花菇片铺在盘中。 5️⃣ 上锅蒸15-20分钟,直至瘦肉熟透。 6️⃣ 蒸好后,淋上少许香油即可。

无论是经典版、滋补版还是创意版,黄芩蒸瘦肉都是一道既健康又美味的佳肴,快动手尝试一下吧!🌿🍲🍽️

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