草虾蒸粉丝做法大全

🍲草虾蒸粉丝做法大全🍲

🍀草虾蒸粉丝是一道色香味俱佳的传统家常菜，口感鲜美，营养丰富，就为大家带来草虾蒸粉丝的做法大全，让你在家也能轻松享受美食！👩‍🍳

🌟食材清单：

1. 草虾 500克
2. 粉丝 100克
3. 姜片 适量
4. 蒜末 适量
5. 香葱 适量
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
8. 食用油 适量

🌟制作步骤：

1. 草虾洗净，去头去壳，留下虾尾，从背部剪开，去掉虾线，将虾放入碗中，加入盐、鸡精腌制10分钟。

2. 粉丝用清水泡软,沥干水分。

3. 将泡软的粉丝平铺在盘底,再将腌制好的草虾均匀摆放在粉丝上。

4. 在虾上撒上姜片、蒜末,淋上少许食用油。

5. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，直到虾肉变红,熟透。

6. 取出蒸好的草虾粉丝,撒上香葱即可。

🌟小贴士：

1. 草虾蒸粉丝的时间根据虾的大小和数量进行调整,确保虾肉熟透。

2. 调味料可以根据个人口味适量增减。

3. 蒸制过程中，可以适量加入一些水,防止干锅。

4. 虾线一定要去掉,否则会影响口感。

5. 蒸好的草虾粉丝可以搭配蒜蓉、辣椒等调料,增加风味。

草虾蒸粉丝是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，你可以在家中轻松享受美食！赶快动手试试吧！🎉🍲