可乐鸡翅蒸鲈鱼做法大全

🍻🍗🐟可乐鸡翅蒸鲈鱼做法大全,让你在家也能享受美味佳肴！

可乐鸡翅和蒸鲈鱼都是极具特色的美食，今天就来为大家分享这两道菜的做法，让你在家也能轻松烹饪出美味佳肴！🎉

可乐鸡翅

【食材】 鸡翅中500克、可乐一听、生抽、老抽、姜片、葱段、料酒、盐、糖、油。

【做法】

1. 鸡翅中洗净，切半，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，油热后放入姜片、葱段爆香。
3. 放入腌制好的鸡翅,翻炒至表面微黄。
4. 倒入可乐，加入生抽、老抽,翻炒均匀。
5. 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 最后加入少许糖提鲜,炖至汤汁浓稠即可。

蒸鲈鱼

【食材】 鲈鱼1条、葱姜、料酒、盐、生抽、油。

【做法】

1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后切成块状。
2. 锅中加水烧开，放入葱姜、料酒,将鲈鱼块焯水去腥。
3. 焯水后的鲈鱼块放入盘中，撒上少许盐、生抽。
4. 锅中加水烧开，将鲈鱼块放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
5. 出锅后淋上热油,撒上葱花即可。

这两道菜的做法简单易学，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧！🍽️🍲

【小贴士】

1. 可乐鸡翅的酸甜口味非常受大家喜爱,可根据个人口味调整糖的用量。
2. 蒸鲈鱼时，注意火候,以免鱼块蒸烂。
3. 烹饪过程中，多尝试,找到适合自己的口味。

祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🥳🎊