茯苓蒸芋头做好吃美食

🍵茯苓蒸芋头——美味又营养的佳肴

在日常生活中,我们不仅要追求美食的口感，还要注重营养的摄入，就为大家分享一道美味又营养的佳肴——茯苓蒸芋头。🍵

茯苓,性平、味甘，具有健脾利湿、宁心安神的功效，芋头，性平、味甘，具有益胃、健脾、解毒的功效，二者搭配，不仅美味可口，还能增强身体的免疫力。🍵

制作茯苓蒸芋头,首先准备好以下食材：茯苓、芋头、糯米粉、白糖、枸杞等。🍵

1. 将茯苓洗净,切成薄片；芋头去皮，切成块状。🍵

2. 将茯苓片和芋头块放入蒸锅中,加入适量的水，用大火蒸煮20分钟。🍵

3. 蒸煮过程中,将糯米粉用水调和成糊状，备用。🍵

4. 蒸煮完成后,将糯米糊倒入蒸锅中，继续蒸煮10分钟。🍵

5. 撒上枸杞,即可出锅。🍵

这道茯苓蒸芋头,口感细腻，香甜可口，糯米粉的加入，使得芋头更加软糯，而茯苓的清香，则让人回味无穷。🍵

这道菜还具有以下好处：

1. 健脾利湿：茯苓具有健脾利湿的功效，对于湿气重、脾胃虚弱的人群来说，是一道极佳的食疗佳肴。🍵

2. 益胃养颜：芋头富含多种营养成分，具有益胃养颜的作用，适合女性食用。🍵

3. 增强免疫力：茯苓和芋头都具有增强免疫力的作用，有助于提高身体抵抗力。🍵

茯苓蒸芋头是一道美味又营养的佳肴,赶快动手尝试一下吧！🍵