🍁 冬瓜蒸贝壳做法大全 🦀
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜蒸贝壳。🥰 冬瓜蒸贝壳不仅口感鲜美，而且营养丰富，是夏日里一道清暑解渴的佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下冬瓜蒸贝壳的做法大全吧！👇
准备材料：将冬瓜洗净，去皮去籽，切成薄片；贝壳清洗干净，去除泥沙。
葱姜蒜处理：将葱、姜、蒜分别洗净，切成末。
冬瓜焯水：锅中加水烧开，将冬瓜片焯水1-2分钟，捞出沥干水分。
贝壳焯水：同样的方法，将贝壳焯水1-2分钟，捞出沥干水分。
调味：在碗中加入适量的盐、鸡精和食用油，搅拌均匀。
装盘：将焯好水的冬瓜片和贝壳放入盘中，撒上葱姜蒜末。
蒸制：将装有冬瓜和贝壳的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直到贝壳完全开口。
出锅：蒸好后，将盘子取出，撒上葱花，即可上桌享用。
🎉 这样，一道美味的冬瓜蒸贝壳就完成了！快来动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢这道简单又营养的菜肴！🥳
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