小人参蒸整鸡怎么蒸好吃

🍃小人参蒸整鸡，美味又营养，快来学学怎么蒸吧！🍗

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道美味又营养的家常菜——小人参蒸整鸡，这道菜不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，就让我来为大家详细介绍一下小人参蒸整鸡的制作方法吧！👩‍🍳

🍃食材准备：

1. 整鸡1只（约1500克）
2. 小人参（又称太子参）50克
3. 姜片适量
4. 葱段适量
5. 盐适量
6. 料酒适量
7. 食用油适量

🍃制作步骤：

1. 将整鸡清洗干净,用厨房纸巾擦干水分，放入蒸锅中备用。

2. 小人参用清水冲洗干净,切成片状。

3. 在蒸锅中放入姜片和葱段,再将整鸡放在姜片和葱段上。

4. 在整鸡周围均匀地铺上小人参片。

5. 在锅中加入适量的水,放入料酒和盐，用大火将水烧开。

6. 水开后,将蒸锅放入蒸锅中，用中火蒸约40分钟。

7. 蒸至鸡肉熟透,取出整鸡，撒上适量的盐和食用油即可。

🍃小贴士：

1. 选择新鲜的整鸡,肉质会更加鲜美。

2. 小人参具有很好的滋补作用,可以增强免疫力，对身体健康大有裨益。

3. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡肉过于干燥。

4. 蒸好的小人参蒸整鸡,肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是一道不可多得的美味佳肴。

亲爱的朋友们,快来试试这道小人参蒸整++！相信你们一定会爱上它的！🌟

小人参蒸整鸡,简单易学，营养丰富，是一道适合家人朋友共享的美味佳肴，希望这篇文章能帮助到你们，祝大家蒸出美味的小人参蒸整鸡！🎉🍳