栗子咋蒸馒头的好吃

🍂栗子蒸馒头,美味可口的家常美食🍲

栗子蒸馒头，一道美味可口的家常美食，既保留了栗子的香甜，又让馒头的口感更加丰富，下面，就让我为大家分享一下制作栗子蒸馒头的秘诀吧！🎉

🍂【食材准备】

1. 面粉：500克
2. 栗子：适量
3. 酵母：5克
4. 白糖：适量
5. 温水：适量

🍂【制作步骤】

1. 将栗子清洗干净，放入锅中煮熟，去皮备用，煮熟的栗子口感更佳,不易碎。
2. 将面粉放入盆中，加入酵母和白糖,搅拌均匀。
3. 逐渐加入温水，边加边搅拌,直到形成面团。
4. 将面团揉至表面光滑，盖上湿布,发酵至两倍大。
5. 将发酵好的面团取出，揉搓排气,分成若干小剂子。
6. 将每个小剂子揉成圆形，包入栗子,捏紧封口。
7. 将包好的馒头摆放在蒸笼中,发酵10分钟。
8. 开大火，将蒸笼放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

🍂【小贴士】

1. 栗子蒸馒头的关键在于酵母的用量和发酵时间，适量添加酵母，发酵时间不宜过长,以免馒头口感不佳。
2. 发酵好的面团要揉搓排气,使馒头更加松软。
3. 蒸馒头时，注意火候,以免馒头蒸糊。

🍂【美味分享】 蒸好的栗子馒头，色泽金黄，香气扑鼻，咬一口，软糯香甜，栗子的口感与馒头的口感完美结合，让人回味无穷。🍃

栗子蒸馒头是一道简单易学的家常美食，既营养又美味，赶快动手试试吧，为家人带来一份温馨的味蕾享受！🎈