粉丝蒸虾怎样蒸好吃

🍤粉丝蒸虾，美味又简单，让你轻松成为烹饪高手！

🍤粉丝蒸虾是一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感鲜美，而且制作简单，是许多家庭餐桌上的常客，如何才能将粉丝蒸虾做得既好吃又美味呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下制作方法吧！

🌟【准备食材】

1. 新鲜虾若干
2. 粉丝适量
3. 葱、姜、蒜适量
4. 花椒、料酒、生抽、盐、鸡精等调料

🌟【制作步骤】

1. 将新鲜虾去头去壳,留虾尾，从背部剪开，去除虾线，洗净备用。
2. 将粉丝放入温水中泡软,捞出沥干水分。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香，加入花椒粒炒香。
5. 将虾放入锅中,加入料酒、生抽、盐、鸡精等调料，翻炒均匀。
6. 将泡软的粉丝铺在盘底,将炒好的虾放在粉丝上。
7. 将蒸锅加水烧开,放入装有虾和粉丝的盘子，大火蒸8-10分钟即可。

🌟【小贴士】

1. 虾要新鲜,否则会影响口感。
2. 粉丝要泡软,否则不易蒸熟。
3. 调料可以根据个人口味适量添加。
4. 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。

🍤粉丝蒸虾，简单易学，美味可口，学会这道菜，让你轻松成为烹饪高手，为家人和朋友带来满满的幸福感！快来试试吧！🎉🎉🎉