🍳蒸鸡蛋香肠家常做法,美味又简单！
🍳蒸鸡蛋香肠是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌟【食材准备】
🌟【制作步骤】 1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。 2️⃣ 香肠切成薄片，备用。 3️⃣ 青葱切成葱花，备用。 4️⃣ 锅中倒入适量的水，大火烧开。 5️⃣ 水开后，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使其形成均匀的鸡蛋液。 6️⃣ 待鸡蛋液表面凝固后，将香肠片均匀地铺在鸡蛋液上。 7️⃣ 再次开大火，将鸡蛋液和香肠片蒸约5分钟。 8️⃣ 蒸熟后，撒上葱花，淋上适量的食用油,即可出锅。
🌟【小贴士】
🍲蒸鸡蛋香肠不仅美味可口，而且制作简单，适合忙碌的上班族和厨房新手，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🥰🥰
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