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老式电饭煲蒸鸡做法

潇湘菜谱_土豆2025-07-0421浏览0

🍗老式电饭煲蒸鸡,美味又简单,快来看看吧!

😋大家好,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——老式电饭煲蒸鸡,这道菜不仅口感鲜美,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦!🍳

🍗【食材准备】

  1. 鸡胸肉或鸡腿肉:500克
  2. 生姜:适量
  3. 葱:适量
  4. 蒸鱼豉油:适量
  5. 盐:适量
  6. 料酒:适量
  7. 白胡椒粉:适量

🍳【制作步骤】

  1. 将鸡胸肉或鸡腿肉洗净,切成小块,放入碗中。
  2. 加入适量的盐、料酒、白胡椒粉,抓匀腌制10分钟。
  3. 生姜切片,葱切段备用。
  4. 将腌制好的鸡肉放入电饭煲内胆中,加入姜片和葱段。
  5. 加入适量的蒸鱼豉油,使鸡肉充分吸收调味。
  6. 选择电饭煲的蒸煮功能,设置时间为30分钟。
  7. 时间到后,打开电饭煲盖,将鸡肉翻面,继续蒸煮10分钟。
  8. 再次打开电饭煲盖,撒上葱花,即可享用美味的蒸鸡啦!

🍲【小贴士】

  1. 腌制鸡肉时,可以加入一些料酒和胡椒粉,这样可以使鸡肉更加鲜嫩入味。
  2. 蒸煮时间根据鸡肉的厚度和电饭煲的功率来调整,以免鸡肉过于干硬或未熟。
  3. 蒸鸡时,可以加入一些胡萝卜、香菇等蔬菜,使菜品更加丰富。

😋老式电饭煲蒸鸡,简单易学,美味可口,快快动手试试吧!相信你们一定会喜欢的!🎉🍗🍲

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