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豆角蒸馒头做法花样

小虎牙菜谱_配方2025-07-0311浏览0

🍲豆角蒸馒头做法花样🍲

馒头,作为我国传统的面食之一,以其柔软的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱,就让我为大家介绍一种独特的豆角蒸馒头做法,让你在家也能轻松享受到美味😊。

🌱食材准备:

  1. 面粉 500克
  2. 温水 250毫升
  3. 酵母 5克
  4. 豆角 适量
  5. 葱花 适量
  6. 盐 适量
  7. 食用油 适量

🍳制作步骤:

  1. 将面粉和酵母放入一个大碗中,倒入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵至体积膨胀两倍大,大约需要1-2小时。

  2. 将发酵好的面团取出,揉搓排气,搓成长条,分割成小剂子。

  3. 取一个小剂子,揉搓成圆球状,再轻轻按扁,中间放上适量的豆角。

  4. 将豆角包裹在面团中,捏紧封口,使其呈馒头形状。

  5. 将做好的豆角馒头放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。

  6. 豆角蒸馒头蒸熟后,撒上葱花,淋上适量的食用油,即可食用。

🌟花样变奏:

  1. 豆角可以选择不同的品种,如青椒、茄子等,丰富口感。

  2. 在蒸馒头时,可以在面团中加入一些玉米面或小米面,增加营养。

  3. 豆角蒸馒头也可以加入其他食材,如猪肉、虾仁等,使其更加美味。

  4. 豆角蒸馒头还可以搭配不同的调料,如豆瓣酱、蒜泥等,增加风味。

豆角蒸馒头是一种简单易学、美味可口的特色面食,通过以上做法,你可以轻松地在家中制作出美味的豆角蒸馒头,与家人共享美味时光,快来试试吧!🌈🍲

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