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蒸鸡蛋配蒜泥的做法

傲晴菜谱_配方2025-07-0210浏览0

🍳 蒸鸡蛋配蒜泥——简单美味的家常菜 🥚

在这个快节奏的生活中,偶尔为自己做一顿简单的家常菜,不仅能满足味蕾,还能让心灵得到放松,就让我为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鸡蛋配蒜泥的做法。

🥚【食材准备】

  • 鸡蛋 3个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 蒜泥 适量
  • 香菜 适量(可选)

🥚【制作步骤】 1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,使蛋液更加细腻。 2️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,待水开后,将调好的蛋液倒入蒸盘中。 3️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,用中小火蒸约8-10分钟,直到鸡蛋熟透。 4️⃣ 在等待鸡蛋蒸制的过程中,我们可以准备蒜泥,将大蒜去皮,用刀背拍碎,然后切成细末。 5️⃣ 蒸好的鸡蛋取出,撒上适量的香菜,增加风味。 6️⃣ 将调好的蒜泥均匀地撒在鸡蛋上,淋上少许食用油,这样可以使蒜泥更加香滑。

🥚【小贴士】

  • 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋表面裂开。
  • 蒜泥可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
  • 蒸好的鸡蛋不宜放置时间过长,以免口感变差。

🍲【成品展示】 蒸鸡蛋配蒜泥,色泽金黄,口感细腻,蒜泥的香味与鸡蛋的鲜嫩完美结合,让人食欲大增,无论是早餐还是晚餐,都是一道不错的选择,快动手试试吧,让简单的食材为你带来不一样的味蕾享受!🍽️

🎉【 生活不一定要复杂,简单也是一种美,蒸鸡蛋配蒜泥,不仅制作简单,而且营养丰富,是一道适合全家人共享的家常菜,让我们一起享受这份简单而美味的家常时光吧!🌈

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