微微

无油蒸鸡腿做法简单

微微菜谱_配方2025-07-0115浏览0

🍗无油蒸鸡腿,简单做法,美味又健康!

在忙碌的生活中,我们总是渴望能快速享受到美味又健康的佳肴,就为大家分享一道简单易学的无油蒸鸡腿做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴!🎉

🍗食材清单:

  • 鸡腿2只
  • 生姜1小块
  • 大葱1根
  • 料酒1大勺
  • 老抽1小勺
  • 生抽1大勺
  • 盐适量
  • 花椒粒少许

🍗做法步骤:

1️⃣ 鸡腿处理:将鸡腿洗净,去掉多余脂肪,用刀背轻轻拍松肉面,这样可以使鸡腿更加入味。

2️⃣ 腌制鸡腿:将处理好的鸡腿放入碗中,加入料酒、老抽、生抽、盐和花椒粒,拌匀后腌制30分钟,让鸡腿充分吸收调料的味道。

3️⃣ 准备蒸锅:将生姜切片,大葱切段备用。

4️⃣ 蒸鸡腿:将腌制好的鸡腿放入锅中,上面铺上生姜片和大葱段,盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸15分钟。

5️⃣ 出锅:蒸好后,打开锅盖,鸡腿已经变得鲜嫩多汁,取出即可享用。

🌟小贴士:

  • 腌制鸡腿时,可以适当多放一些调料,这样蒸出来的鸡腿味道更浓郁。
  • 蒸鸡腿时,锅内的水量要充足,以免蒸干。
  • 如果喜欢辣味,可以在调料中加入适量的辣椒粉。

🍗无油蒸鸡腿,做法简单,美味又健康,是一道适合全家人的佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!👍🌶️🍲

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。