🌊 海胆蟹肉茶碗蒸，美味升级,轻松在家做！
茶碗蒸，作为一道传统粤菜，一直以来都备受喜爱，就让我们一起学习如何制作美味的海胆蟹肉茶碗蒸,让你的餐桌瞬间升级！
🌿【材料准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将香菇洗净，切丝；蟹肉切成小块；海胆洗净，备用。 2️⃣ 鸡蛋打散，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。 3️⃣ 锅中加水烧开，将香菇丝放入锅中焯水，捞出备用。 4️⃣ 将蒸碗刷上一层食用油，放入适量姜末。 5️⃣ 将蟹肉、海胆和香菇丝放入蒸碗中，轻轻拌匀。 6️⃣ 将调好的鸡蛋液倒入蒸碗中，用筷子轻轻搅拌，使食材分布均匀。 7️⃣ 盖上锅盖，大火蒸约10分钟,至鸡蛋凝固即可。
🍲【小贴士】 1️⃣ 蟹肉和海胆要新鲜，这样才能保证口感鲜美。 2️⃣ 茶碗蒸时，火候不宜过大，以免鸡蛋煎糊。 3️⃣ 可以根据个人口味，加入其他食材，如虾仁、猪肉等。
🌟【成品展示】 一道美味诱人的海胆蟹肉茶碗蒸就完成了！金黄色的鸡蛋，鲜嫩的蟹肉和海胆，再加上香菇的清香，让人食欲大增，快来试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口！
🍽️【 海胆蟹肉茶碗蒸，不仅美味可口，而且制作简单，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩，赶快动手尝试吧，让你的生活更加美好！🌈🥳
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