腊肠蒸口蘑,一道色香味俱全的家常菜🍲,不仅制作简单,而且营养美味,就让我来为大家详细介绍一下这款美食的制作方法,让我们一起在烤箱中感受这份温暖吧!🔥
🔥【食材准备】
- 腊肠:适量
- 口蘑:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 水淀粉:适量
🔥【制作步骤】
- 将腊肠和口蘑清洗干净,腊肠切成薄片,口蘑对半切开。🍢🍄
- 在一个碗中,加入适量的生抽、盐和鸡精,搅拌均匀,制成调味汁。🍜
- 将腊肠片和口蘑片摆放在烤盘上,淋上调味汁,撒上葱花。🍢🍄
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤制15分钟。🍗
- 烤至中途,可以打开烤箱门,用刷子将口蘑上的调味汁刷在腊肠片上,使腊肠更加入味。🍜
- 时间到,取出烤盘,撒上水淀粉,再次放入烤箱中烤制5分钟,使腊肠更加鲜嫩。🍢
- 将烤好的腊肠蒸口蘑装盘,即可享用。🍲
🔥【小贴士】
- 腊肠在烤制过程中,可以适当调整温度和时间,以保持腊肠的口感。
- 口蘑的切片要均匀,这样烤制出来的口感更加一致。
- 水淀粉的加入可以使腊肠更加鲜嫩,同时也能增加菜肴的色泽。
这道腊肠蒸口蘑,不仅美味可口,而且营养丰富,在寒冷的冬天,来上一盘热腾腾的腊肠蒸口蘑,不仅能温暖你的胃,还能让你的心情愉悦,快快动手尝试一下吧!🎉🍲