鲜三七怎么蒸包子好吃🍲
包子作为我国传统的美食之一,深受人们的喜爱，鲜三七包子更是独具特色，营养丰富，口感鲜美，如何制作出美味的鲜三七包子呢？下面就来为大家详细介绍一下鲜三七蒸包子的做法。
🌿材料准备：
🍳制作步骤：
将鲜三七洗净,切成小块备用。
将猪肉馅放入碗中,加入切好的鲜三七块、生姜末、大葱末，再加入适量的盐、鸡精和食用油，搅拌均匀。
将面粉和酵母按照1:1的比例混合，加入适量的温水，揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大。
将发酵好的面团取出,揉搓排气，分割成大小均匀的小剂子。
将小剂子擀成圆皮,包入调好的肉馅，捏紧边缘。
锅中加水烧开,将包好的包子放入蒸笼中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。
蒸至包子熟透,即可取出。
🌟小贴士：
鲜三七具有很好的药用价值,蒸包子时，可根据个人口味适量添加。
发酵面团时,注意温度和湿度，以免影响发酵效果。
蒸包子时,火候要掌握好，以免包子外焦里生。
包子熟透后,可取出放在通风处晾凉，以免包子粘连。
鲜三七蒸包子不仅美味可口,而且营养丰富，具有很好的保健作用，快快动手试试吧，相信你一定会做出美味的鲜三七包子！🎉🎉🎉
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