生菜蒸鸡腿怎么蒸好吃

生菜蒸鸡腿，美味又健康🍗🥬

鸡腿,肉质鲜嫩，生菜，清新爽口，这两者的完美结合，不仅美味，而且健康，就让我来教大家如何蒸出一道美味可口的生菜蒸鸡腿👩‍🍳🍲。

准备材料

• 鸡腿 2个
• 生菜 适量
• 姜片 3片
• 大蒜 3瓣
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

蒸鸡腿步骤

1. 鸡腿处理：鸡腿清洗干净，用刀在鸡腿上划几道口子，以便入味，用料酒、姜片腌制20分钟。

2. 生菜处理：生菜洗净，切成条状，放入盘中备用。

3. 腌制鸡腿：将腌制好的鸡腿取出，用酱油、蚝油、盐、姜片和大蒜腌制10分钟。

4. 蒸鸡腿：将腌制好的鸡腿放在生菜上，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

5. 出锅：蒸好的鸡腿取出，撒上少许蒜末和葱花，淋上热油，即可食用。

小贴士

• 鸡腿腌制时,加入姜片和大蒜可以去除腥味，使肉质更加鲜美。
• 蒸鸡腿时,可以在锅中加入少许水，防止鸡腿蒸干。
• 生菜蒸鸡腿,生菜的清香与鸡腿的鲜美相得益彰，是一道不可多得的美味佳肴。

一道美味的生菜蒸鸡腿就完成了！快来试试吧，保证让你爱不释手🍗🥬👍！