盐菜怎么蒸包子好吃

🍲盐菜蒸包子，美味可口的家常美食🥟

盐菜蒸包子是一道简单又美味的家常美食,不仅口感独特，而且营养丰富，下面就来为大家分享盐菜蒸包子的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴！

🌿食材准备：

• 面粉：适量
• 盐菜：适量
• 猪肉馅：适量
• 酱油、生抽、料酒、胡椒粉、葱花、姜末：适量
• 香油：适量
• 清水：适量

🥟制作步骤：

1. 将面粉倒入盆中,加入适量的清水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。

2. 醒发面团的同时,将盐菜切成小丁，猪肉馅中加入酱油、生抽、料酒、胡椒粉、葱花、姜末、香油等调料，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 醒发好的面团揉搓成长条,分割成小剂子，擀成圆皮。

4. 取一个圆皮,放入适量的肉馅，用手指捏紧边缘，包成包子形状。

5. 包好的包子放入蒸锅中,开大火将水烧开后，转小火蒸15分钟左右，即可出锅。

🌟小贴士：

• 肉馅可以按照个人口味添加适量的盐、糖、鸡精等调料。
• 盐菜要提前用水冲洗干净,去除多余的盐分。
• 包子蒸制时间不宜过长,以免影响口感。

🍲盐菜蒸包子，口感鲜美，香气扑鼻，是一道极具特色的家常美食，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味的佳肴！🥟🍲🌟