蒸鲍鱼大虾做法大全

🍽️ 蒸鲍鱼大虾做法大全,美味佳肴轻松上桌！

🌟 引言 🌟

鲍鱼和大虾，都是海鲜中的佼佼者，营养丰富，口感鲜美，就为大家带来蒸鲍鱼大虾的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🍤🦐

🌱 蒸鲍鱼大虾做法大全 🌱

🌟 材料准备：

• 鲍鱼：2-3只
• 大虾：500克
• 葱姜蒜：适量
• 香菜：适量
• 生抽、料酒、盐、糖：适量

🌟 鲍鱼处理：

1. 将鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质。
2. 用刀轻轻刮去鲍鱼壳上的黑色物质。
3. 将鲍鱼壳内侧清洗干净,用料酒和盐腌制10分钟。

🌟 大虾处理：

1. 大虾剪去虾须、虾脚和虾线。
2. 用料酒、盐和少量糖腌制10分钟。

🌟 蒸制：

1. 将腌制好的鲍鱼和大虾放入蒸盘中。
2. 蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸制8-10分钟。
3. 蒸至鲍鱼和大虾变色,肉质紧实即可。

🌟 调味：

1. 蒸好的鲍鱼和大虾取出,撒上葱姜蒜末。
2. 热锅凉油,将葱姜蒜末爆香。
3. 将爆香的葱姜蒜末浇在鲍鱼和大虾上。
4. 撒上香菜点缀。

🌟 小贴士：

• 蒸制时间根据鲍鱼和大虾的大小调整。
• 调味时可以根据个人口味适量添加生抽和糖。

🍽️ 成品展示 🍽️

经过以上步骤，一道美味的蒸鲍鱼大虾就完成了！鲍鱼鲜嫩，大虾弹牙，搭配葱姜蒜的香气，让人食欲大增，快快动手，为家人和朋友准备这道海鲜大餐吧！🎉🍽️

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蒸鲍鱼大虾是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你也能成为厨房里的高手！希望这篇文章能帮助你，享受美食的同时，也享受烹饪的乐趣，祝大家做菜愉快，用餐愉快！🥘🍽️