水银怎么蒸好吃又简单

🎉水银蒸，好吃又简单,让你一尝倾心！

水银蒸，听起来是不是有点陌生呢？它是一种非常简单又美味的家常菜，就让我来给大家分享一下水银蒸的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！

🍲【食材准备】

• 水银鱼（新鲜的最好）
• 葱、姜、蒜
• 花椒、料酒、生抽、盐、糖、醋

🍲【制作步骤】 1️⃣ 将水银鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，沥干水分备用。 2️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。 3️⃣ 锅中倒入适量油，放入花椒粒炒香，捞出丢弃。 4️⃣ 放入葱姜蒜末炒香，再加入料酒、生抽、盐、糖、醋，搅拌均匀成调味汁。 5️⃣ 将调味汁均匀地淋在处理好的水银鱼上，腌制10分钟。 6️⃣ 锅中加水烧开，放入蒸盘，将腌制好的水银鱼放入蒸盘，大火蒸5-8分钟。 7️⃣ 蒸好后，撒上葱花、香菜，淋上热油,即可享用。

🍲【小贴士】 1️⃣ 水银鱼要新鲜，这样蒸出来的味道才会鲜美。 2️⃣ 调味汁可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以加入辣椒。 3️⃣ 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。

🎉水银蒸，简单又美味，让你一尝倾心！快快动手尝试一下吧！🍲🍲🍲