🍽️ 发面土豆蒸馒头的做法 🍴
馒头作为中国传统美食，以其松软可口、易于消化而深受人们喜爱，就为大家分享一款别具特色的发面土豆蒸馒头做法，让你在家也能享受到美味与健康👩🍳。
🌿 准备材料：
🍳 制作步骤：
1️⃣ 土豆处理：将土豆去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出土豆,用勺子压成泥状。
2️⃣ 发酵：将面粉放入盆中，加入发酵粉和白糖，倒入温水（水温不宜过高，以免烫伤手），搅拌均匀，然后将土豆泥倒入面粉中,继续揉成面团。
3️⃣ 揉面：将面团揉至表面光滑，盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍左右，大约需要2-3小时。
4️⃣ 分割：将发酵好的面团分割成小剂子,每个剂子揉成圆形。
5️⃣ 模具准备：取一个蒸笼，在笼屉上刷一层食用油,防止馒头粘笼。
6️⃣ 蒸制：将揉好的馒头放入蒸笼中，盖上锅盖，大火烧开水后转小火，蒸15-20分钟。
7️⃣ 出锅：蒸好的馒头取出，放在案板上稍微晾凉,即可食用。
🍲 注意事项：
🎉 成功制作出美味的发面土豆蒸馒头，既营养又美味，快快动手试试吧！🥰祝你做馒头成功，享受美食时光！🍻
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