莲藕蒸玉米肉怎么蒸好吃

一道简单美味的家常菜🍲

在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单而美味的家常菜来慰藉疲惫的身心，莲藕蒸玉米肉就是这样一道菜，它不仅制作简单，而且口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家揭秘莲藕蒸玉米肉的烹饪秘诀，让你轻松在家享受到这道美味的佳肴👩‍🍳。

🍽️ 准备食材：

• 莲藕 1根
• 玉米 2根
• 猪肉 300克
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

🌟 烹饪步骤：

1. 准备食材：将莲藕去皮切片，玉米切段，猪肉切成薄片，生姜切片，葱切段备用。

2. 腌制猪肉：将猪肉片放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、盐和少量生姜，拌匀后腌制10分钟。

3. 蒸制：将莲藕片和玉米段摆放在盘中，再将腌制好的猪肉片铺在莲藕和玉米上面。

4. 调味：在猪肉片上撒上适量的葱段和生姜片，淋上少许食用油。

5. 蒸煮：将准备好的食材放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至猪肉熟透。

6. 出锅：蒸好后，取出盘子，撒上葱花点缀，即可上桌享用。

🌟 小贴士：

• 莲藕切片时,可以用水冲洗一下，这样蒸出来的莲藕更加鲜嫩。
• 猪肉切片时,可以斜切，这样肉片更加入味。
• 蒸制时间根据食材的厚度和火力大小适当调整。

莲藕蒸玉米肉不仅色泽诱人,而且口感丰富，莲藕的清甜与玉米的鲜嫩完美结合，再加上猪肉的鲜美，让人回味无穷，快来试试这道简单美味的家常菜吧，相信它一定会成为你餐桌上的新宠🌟！