面粉蒸粉条做法大全🍜
面粉蒸粉条,一道简单又美味的家常菜,不仅口感软糯,而且营养丰富,下面为大家带来面粉蒸粉条的做法大全,让你轻松学会这道美食!🎉
🌟材料准备:
🌟制作步骤:
将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成面团,揉至表面光滑,盖上湿布醒发20分钟。
将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成薄片,切成细条,备用。
将粉条放入开水中煮熟,捞出过冷水,沥干水分,备用。
锅中倒入适量的食用油,放入葱花炒香,加入适量的酱油、盐、花椒粉,炒匀。
将煮好的粉条放入碗中,倒入炒好的调料,拌匀。
将切好的面粉蒸粉条放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好的面粉蒸粉条取出,淋上香油,拌匀即可食用。
🌟小贴士:
面粉和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯的可以多加点水。
粉条煮的时间不宜过长,以免煮烂。
蒸粉条时,火候不宜过大,以免粉条变硬。
调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
面粉蒸粉条是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感软糯,非常适合家庭聚餐或节日宴客,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。