🐟电压锅蒸鲈鱼，美味可口的家常菜🍽️
电压锅蒸鲈鱼是一道简单易学、美味可口的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下如何用电压锅蒸出鲜美的鲈鱼。
🔥【准备材料】
- 鲈鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒜瓣适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🍽️【制作步骤】
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
- 在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段、蒜瓣，大火烧开后，将鲈鱼放入锅中，用中火蒸约10分钟。
- 蒸鱼的过程中,将盐、酱油、料酒、花椒粉和食用油按照个人口味调配成蘸料。
- 鱼蒸好后,取出，倒掉盘中的水分，撒上适量的葱段和姜片。
- 烧热一小锅油,将热油浇在鱼身上，激发出鱼的鲜美。
- 将调好的蘸料放入小碟中,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,注意火候，不宜太大，以免鱼皮破裂。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度来调整,一般10分钟左右即可。
- 鱼身上的划口要深浅适中,方便入味。
- 蘸料可以根据个人口味进行调整,增加菜肴的口感。
电压锅蒸鲈鱼是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，赶快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
