🍤蒜蓉大虾蒸米线🍜，美味简单,轻松上桌！
🍜蒜蓉大虾蒸米线，是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜美，无论是作为主食还是搭配其他菜肴都非常合适，下面,就让我为大家详细介绍一下蒜蓉大虾蒸米线的做法吧！
🌿【食材准备】
- 米线 200克
- 大虾 10只
- 蒜末 适量
- 青红椒 适量
- 香葱 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉 适量
🍤【制作步骤】
- 将大虾去头去壳，留虾尾，背部划开，去除虾线,洗净备用。
- 米线用温水泡软，捞出沥干水分,备用。
- 青红椒洗净切丝,香葱切末备用。
- 烧一锅水，水开后放入米线，煮至米线熟透，捞出沥干水分,放入盘中。
- 在米线上均匀撒上蒜末,备用。
- 烧一锅水，水开后放入大虾，煮至大虾变色，捞出沥干水分,放在米线上。
- 在大虾上撒上青红椒丝、香葱末,备用。
- 取一个小碗，倒入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀,制成调料。
- 将调料均匀地淋在米线和虾上。
- 锅中放入适量的水，水开后放入装有米线和虾的盘子，蒸5-8分钟,直到虾熟透即可。
🍲【小贴士】
- 蒜蓉大虾蒸米线，蒸制时间不宜过长,以免米线过于烂糊。
- 蒸制过程中,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸好的蒜蓉大虾蒸米线，搭配一碗热腾腾的汤,简直是人间美味！
🎉蒜蓉大虾蒸米线，简单易做，美味可口，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🍲🍤🍜
