🍲 发面蒸馒头放猪油,好吃到停不下来!
馒头,作为我国传统的面食之一,深受广大人民的喜爱,而发面蒸馒头,更是因其独特的口感和美味,成为了许多家庭餐桌上的常客,你知道如何让发面蒸馒头更加美味吗?🤔 以下就为大家揭秘:放猪油!
我们来看看为什么放猪油会让发面蒸馒头变得更好吃,猪油具有独特的香味,能够渗透到馒头的每一个角落,使得馒头更加香浓可口,猪油还能使馒头的外皮更加酥脆,内里更加松软,让人回味无穷。
如何将猪油融入发面蒸馒头中呢?下面为大家详细介绍:
发面:将面粉、酵母、温水按照1:0.5:0.1的比例混合,揉成面团,将面团放入盆中,盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍左右。
和面:将发酵好的面团取出,加入适量的猪油,揉匀,猪油的香味已经融入面团中,让人垂涎欲滴。
分剂子:将面团分成若干等份,揉成馒头形状。
蒸制:将馒头放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟左右,即可出锅。
🌟 小贴士:
🎉 发面蒸馒头放猪油,真的是好吃到停不下来!快快动手试试吧,相信你一定会爱上这种美味!🥰
📢 提醒:猪油虽美味,但也要适量食用哦!毕竟,健康才是最重要的!💪
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