🦆 整个鸭子蒸家常做法,美味家常菜轻松上桌！
在这个快节奏的生活中，我们总是渴望一份简单而美味的家常菜，就为大家分享一道经典的家常菜——整个鸭子蒸。🦆
🍳 准备材料：
🌟 蒸鸭子的步骤：
清洗鸭子：将鸭子清洗干净，去除内脏和杂质，然后用开水烫一下,去除鸭皮上的杂质和异味。
腌制鸭子：将烫好的鸭子放入盆中，加入姜片、葱段、料酒、酱油、花椒粉和八角，腌制30分钟,让鸭子充分吸收调料的味道。
准备蒸锅：将腌制好的鸭子放入蒸锅中，加入适量的清水,水量以没过鸭子为宜。
蒸鸭子：大火将水烧开，然后转小火蒸约1小时，期间，可以适当翻动鸭子,使其受热均匀。
出锅：鸭子蒸好后，取出，去掉姜片、葱段和八角,将鸭子放在盘中。
浇油：在鸭子表面均匀地浇上热油,这样可以使鸭皮更加酥脆。
点缀：撒上葱花和香菜,增加菜品的香气。
🍲 小贴士：
一道美味的整个鸭子蒸就这样完成了！🎉 家常菜也能如此精致，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
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