🍳电饭煲怎么蒸鸡脚好吃🍗
鸡脚,又称凤爪,是一道深受人们喜爱的美食,它肉质鲜美,口感Q弹,营养丰富,而电饭煲蒸鸡脚,更是简单易学,美味可口,下面,就让我来为大家分享一下电饭煲蒸鸡脚的做法吧!🤩
🍳【食材准备】
- 鸡脚:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 香葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 白胡椒粉:适量
- 八角:适量
- 香叶:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡脚清洗干净,去掉指甲,焯水去腥,捞出备用。🍗
- 生姜、大蒜、香葱分别切成末。🧄
- 在锅中加入适量的水,放入鸡脚、生姜末、大蒜末、香葱末、料酒、盐、酱油、白胡椒粉、八角、香叶,大火煮开后转小火炖煮20分钟。🍲
- 将炖煮好的鸡脚捞出,放入电饭煲内胆中。🍚
- 在鸡脚上撒上适量的盐、酱油、白胡椒粉,搅拌均匀。🍴
- 选择电饭煲的“蒸煮”功能,蒸煮时间为30分钟。🕒
- 蒸煮完成后,打开电饭煲盖,将鸡脚翻炒均匀,使味道更加浓郁。🍲
- 将蒸好的鸡脚盛出,即可享用美味的电饭煲蒸鸡脚啦!🍗
🍳【小贴士】
- 焯水时,可以在水中加入少许料酒,去腥效果更佳。🍷
- 蒸煮鸡脚时,可以根据个人口味适量添加调料。🌶️
- 蒸煮时间可以根据鸡脚的大小和数量适当调整。🕒
- 蒸煮完成后,可以加入少许香菜或葱花,增加美观和口感。🌿
电饭煲蒸鸡脚,简单易学,美味可口,快来试试吧!🎉相信你一定会爱上这道美食的!🍲🍗🎉