《回家吃饭》蒸鸡做法

《回家吃饭》蒸鸡做法

🍗🍲 在忙碌的生活中，偶尔回到家中，享受一顿热腾腾的饭菜，是一件多么惬意的事情，就为大家分享一道简单美味的蒸鸡做法——《回家吃饭》蒸鸡。

🍳🍳 准备以下食材：鸡1只（约1.5公斤）、姜1小块、大葱1根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量、蒜末适量。

🍳🍳 将鸡清洗干净，用刀背拍松鸡肉，方便入味，姜切片,大葱切段。

🍳🍳 在锅中加入适量水，放入姜片、葱段，大火煮开后放入鸡，加入料酒、生抽、老抽、盐、五香粉，煮约10分钟,使鸡肉入味。

🍳🍳 煮好的鸡肉捞出，放入盘中,将蒜末撒在鸡肉上。

🍳🍳 将蒸锅水烧开，将鸡肉放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。

🍳🍳 蒸好的鸡肉取出，撒上葱花,即可上桌享用。

🍲🍲 这道《回家吃饭》蒸鸡，色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻，鸡肉蒸制过程中，保留了食材的原汁原味，口感更加鲜美，搭配一碗米饭,简直是家常美味！

👨‍🍳👩‍🍳 家常菜的做法其实很简单，只要用心，每个人都能成为家庭的主厨，让我们一起动手，为家人烹饪出一道道美味的佳肴，享受温馨的回家时光吧！🏠🍲🍲