🍳文蛤蒸鸡蛋,美味多变的家常菜🥚
文蛤蒸鸡蛋，一道简单易做、营养丰富的家常菜，深受广大食客喜爱，就为大家介绍几种文蛤蒸鸡蛋的做法，让你在家也能享受到美味佳肴！🎉
经典版
🥚材料：
🍳步骤：
- 文蛤洗净，放入锅中煮熟,捞出备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 将煮熟的文蛤放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸约5分钟,出锅前淋上少许香油即可。
海鲜味浓
🥚材料：
- 文蛤200克
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香油少许
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
🍳步骤：
- 文蛤洗净，放入锅中煮熟,捞出备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 将煮熟的文蛤、姜末、蒜末放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸约5分钟,出锅前淋上少许香油即可。
清淡版
🥚材料：
🍳步骤：
- 文蛤洗净，放入锅中煮熟,捞出备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 将煮熟的文蛤放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸约5分钟,出锅前淋上少许香油即可。
创新版
🥚材料：
- 文蛤200克
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香油少许
- 葱花适量
- 青红椒适量
- 胡萝卜适量
🍳步骤：
- 文蛤洗净，放入锅中煮熟,捞出备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 将煮熟的文蛤、青红椒、胡萝卜切成小丁，放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸约5分钟,出锅前淋上少许香油即可。
就是几种文蛤蒸鸡蛋的做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法，快快动手尝试吧，相信你一定会做出美味的文蛤蒸鸡蛋！🍳🍳🍳
