🍅蒸番茄丸子做法大全,美味又健康!
番茄丸子,是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来蒸番茄丸子的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🍲
🌟材料准备
- 番茄:适量
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 葱花:适量
- 香油:适量
🌟制作步骤
- 准备番茄:将番茄洗净,切成小块备用。🍅
- 搅拌肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、盐、酱油、葱花,顺着一个方向搅拌均匀。🍖
- 和面:在肉馅中加入适量面粉,继续搅拌均匀,直到肉馅能够捏成丸子形状。🍝
- 捏丸子:将肉馅捏成大小均匀的丸子,放入蒸盘中。🍴
- 摆番茄:在蒸盘中的丸子周围摆放好番茄块,增加美观和营养。🍅
- 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至丸子熟透。🥘
- 出锅:丸子熟透后,撒上香油,即可出锅。🍲
🌟小贴士
- 番茄选择:选择新鲜的番茄,口感更佳。
- 肉馅选择:猪肉馅可以选择肥瘦相间的,口感更丰富。
- 蒸制时间:根据丸子的大小和火力调整蒸制时间,确保丸子熟透。
🌟美味分享
蒸番茄丸子不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的佳肴,它的制作简单,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
现在就动手制作,享受美食带来的快乐吧!🥳