怎样蒸香菜馍好吃窍门

怎样蒸香菜馍好吃窍门🌿

😊大家好，今天我要和大家分享一个家常美食——香菜馍的制作窍门，香菜馍色泽诱人，香气扑鼻，口感软糯，是一道深受大家喜爱的面食，下面，就让我为大家揭晓怎样蒸香菜馍好吃的秘诀吧！🎉

🌿第一步：准备食材

香菜馍的主要食材有面粉、酵母、温水、香菜、食用油等，我们要准备好这些食材。

🌿第二步：揉面

1. 将面粉放入盆中,加入适量的温水，揉成光滑的面团。
2. 加入酵母,继续揉匀，使酵母充分溶解。
3. 面团揉好后,盖上湿布，放置温暖处发酵至两倍大。

🌿第三步：调制香菜馅

1. 将香菜洗净,切成碎末。
2. 加入适量的盐、食用油，搅拌均匀，制成香菜馅。

🌿第四步：包馅

1. 将发酵好的面团揉匀,搓成长条。
2. 切成小剂子,擀成圆皮。
3. 取一个圆皮,放入适量的香菜馅，包成馒头形状。

🌿第五步：蒸制

1. 在蒸锅中放入足够的清水,将包好的香菜馍放入蒸笼中。
2. 香菜馍上汽后,继续蒸15分钟。
3. 关火后,等5分钟再揭开锅盖，以免馒头塌陷。

🌿第六步：享用美食

1. 蒸好的香菜馍香气四溢,色泽诱人。
2. 取出香菜馍,趁热食用，口感最佳。

😊以上就是怎样蒸香菜馍好吃的窍门，希望对大家有所帮助，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的香菜馍！🍲🍲🍲