蒜蓉蒸丝瓜做法简单

🌱蒜蓉蒸丝瓜，做法简单,美味健康一网打尽！

亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉蒸丝瓜！🍲 丝瓜是夏季的时令蔬菜，富含多种维生素和矿物质，不仅口感清脆，而且具有很好的清热解毒功效，下面,就让我来教大家如何轻松制作这道蒜蓉蒸丝瓜吧！

🌟【食材准备】

• 丝瓜：2根
• 大蒜：3瓣
• 葱花：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量（可选）

🌟【制作步骤】

1. 丝瓜洗净，去皮，切成段，用刀背轻轻拍一下，使其更容易入味。🍢
2. 大蒜去皮，切成蒜末。🧄
3. 锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入蒜末爆香，出香味后捞出备用。🍳
4. 将拍好的丝瓜段放入盘中，撒上适量的盐和鸡精（如使用）。🍃
5. 将爆香的蒜末均匀撒在丝瓜上，再撒上葱花作为点缀。🌿
6. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，至丝瓜熟透即可。🍲
7. 蒸好后，将盘子从蒸锅中取出，撒上剩余的葱花，即可上桌享用。🌾

🌟【小贴士】

• 丝瓜皮含有大量营养,可根据个人喜好选择是否去皮。
• 丝瓜不宜蒸制时间过长，以免口感变软,影响口感。
• 蒜蓉蒸丝瓜简单易做,适合忙碌的上班族或新手小白。

这道蒜蓉蒸丝瓜不仅做法简单，而且口感鲜美，是夏季餐桌上的佳品，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰🌺

祝大家做菜愉快，享受美食带来的幸福时光！😊🍽️