🍓草莓面粉怎么蒸好吃🍫
草莓,作为水果界的网红,不仅颜值高,味道也让人陶醉,而将草莓与面粉结合,更是别有一番风味,就为大家揭秘草莓面粉如何蒸出美味佳肴!🎉
🍓一、食材准备
- 新鲜草莓:500克
- 中筋面粉:200克
- 鸡蛋:2个
- 糖:50克
- 植物油:30克
- 泡打粉:5克
- 清水:适量
🍓二、制作步骤
- 将草莓洗净,去蒂,切成小块备用。🍓
- 鸡蛋打入碗中,加入糖,用筷子搅拌均匀。🍳
- 筛入面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。🍞
- 将切好的草莓块加入面糊中,轻轻拌匀。🍓
- 在蒸锅中加入适量水,大火烧开。🍲
- 在蒸盘上刷一层植物油,将面糊倒入,摆平。🍳
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🌶️
- 蒸好后,取出蒸盘,倒扣在案板上,轻轻撕掉蒸盘,即可享用美味的草莓面粉。🍫
🍓三、小贴士
- 草莓的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加糖的用量。🍬
- 面糊的浓稠度要适中,太稠不易熟,太稀容易变形。🍞
- 蒸制时间根据个人喜好和火候调整,时间不宜过长,以免口感变差。🌶️
🍓四、美味分享
草莓面粉不仅颜值高,口感也十分细腻,蒸好的草莓面粉,色泽鲜艳,香气扑鼻,让人垂涎欲滴,每一口都是满满的幸福感,仿佛置身于草莓园中。🍫
赶快动手试试吧,让草莓面粉成为你的餐桌新宠!🎉🍓🍫