香菇猪肉山药怎么蒸好吃

🍄香菇猪肉山药蒸菜，美味又营养,快来看看做法吧！

香菇猪肉山药蒸菜是一道色香味俱全的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你一试难忘！

🍄食材准备：

• 香菇：适量
• 猪肉：适量
• 山药：适量
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 酱油：适量
• 花椒粉：适量
• 食用油：适量

🍄制作步骤：

1. 香菇洗净，去蒂，切成薄片；猪肉切成薄片；山药去皮,切成薄片。

2. 葱、姜、蒜洗净,切成末。

3. 将猪肉片放入碗中，加入酱油、花椒粉、食用油，搅拌均匀,腌制10分钟。

4. 香菇片、山药片分别放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、食用油,搅拌均匀。

5. 将腌制好的猪肉片铺在蒸盘上,然后放入香菇片和山药片。

6. 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

7. 蒸至食材熟透，取出蒸盘，撒上葱花、姜末、蒜末,再蒸1分钟即可。

🍄小贴士：

1. 香菇和山药切片时，要尽量切得薄一些,这样蒸出来的菜品口感更佳。

2. 肉片腌制时，加入适量的酱油和花椒粉,可以让肉质更加鲜美。

3. 蒸制过程中，火候要控制好,以免烧焦。

4. 蒸好的菜品，可以搭配一些蘸料，如蒜泥、酱油等,味道更佳。

香菇猪肉山药蒸菜是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰