芹菜蒸油豆腐的做法大全

芹菜蒸油豆腐的做法大全🍲

芹菜蒸油豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面为大家分享几种芹菜蒸油豆腐的做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴！

🌿做法一：传统芹菜蒸油豆腐

【材料】

• 油豆腐适量
• 芹菜适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒜末适量
• 香葱适量

【步骤】

1. 油豆腐洗净，切成小块；芹菜洗净,切成段。
2. 锅中烧开水，将油豆腐焯水约1分钟,捞出沥干水分。
3. 葱切成葱花,蒜切成蒜末。
4. 锅中倒入适量油，油热后放入蒜末炒香,加入芹菜段翻炒至断生。
5. 加入油豆腐，翻炒均匀,加入适量盐和酱油调味。
6. 将炒好的油豆腐放入盘中,撒上葱花。
7. 锅中加水烧开，将装有油豆腐的盘子放入蒸锅中,蒸约10分钟即可。

🌿做法二：芹菜炒油豆腐

【材料】

• 油豆腐适量
• 芹菜适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒜末适量
• 香葱适量

【步骤】

1. 油豆腐洗净，切成小块；芹菜洗净,切成段。
2. 锅中倒入适量油，油热后放入蒜末炒香,加入芹菜段翻炒至断生。
3. 加入油豆腐，翻炒均匀,加入适量盐和酱油调味。
4. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌿做法三：芹菜拌油豆腐

【材料】

• 油豆腐适量
• 芹菜适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒜末适量
• 香葱适量
• 醋适量

【步骤】

1. 油豆腐洗净，切成小块；芹菜洗净,切成段。
2. 锅中烧开水，将油豆腐焯水约1分钟,捞出沥干水分。
3. 将芹菜段放入开水中焯水约1分钟,捞出沥干水分。
4. 将油豆腐和芹菜段放入碗中，加入适量盐、酱油、蒜末、香葱和醋,搅拌均匀即可。

三种做法简单易学，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法，快快动手尝试吧，美味就在眼前！🎉🍲