🎉 无水蒸鸽子做法大全,美味健康两不误!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享的是一道美味又健康的佳肴——无水蒸鸽子,鸽子肉富含高蛋白,低脂肪,非常适合追求健康饮食的朋友们,下面,就让我们一起探索无水蒸鸽子的多种做法吧!🥰
🔥【无水蒸鸽子做法一:香辣蒸鸽子】
- 准备材料:鸽子1只,葱、姜、蒜适量,干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味品。
- 将鸽子清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制30分钟。
- 葱、姜、蒜切末,干辣椒剪成小段,花椒备用。
- 锅中放少量油,加入葱、姜、蒜末、干辣椒、花椒炒香。
- 将腌制好的鸽子块放入锅中翻炒至变色。
- 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 撒上葱花即可出锅。
🍲【无水蒸鸽子做法二:蒜蓉蒸鸽子】
- 准备材料:鸽子1只,蒜蓉适量,葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味品。
- 将鸽子清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制30分钟。
- 葱、姜切末,蒜蓉备用。
- 锅中放少量油,加入葱、姜末炒香。
- 将腌制好的鸽子块放入锅中翻炒至变色。
- 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 撒上蒜蓉和葱花即可出锅。
🍲【无水蒸鸽子做法三:清蒸鸽子】
- 准备材料:鸽子1只,葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味品。
- 将鸽子清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制30分钟。
- 葱、姜切末备用。
- 锅中放水,将腌制好的鸽子块放入锅中,大火烧开后转小火蒸煮30分钟。
- 撒上葱、姜末即可出锅。
🍲【无水蒸鸽子做法四:酸辣蒸鸽子】
- 准备材料:鸽子1只,泡椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味品。
- 将鸽子清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制30分钟。
- 泡椒切末,葱、姜切末备用。
- 锅中放少量油,加入泡椒、葱、姜末炒香。
- 将腌制好的鸽子块放入锅中翻炒至变色。
- 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 撒上泡椒和葱花即可出锅。
亲爱的朋友们,以上就是无水蒸鸽子的四种做法,你们可以根据自己的口味选择适合自己的烹饪方法,快快动手尝试吧,相信一定会让你们大饱口福的!🍽️🥳