🐟 醴陵蒸草鱼家常做法,鲜美可口的家常菜！
在我国湖南省醴陵市，有一道传统的家常菜——醴陵蒸草鱼，这道菜以其鲜美的口感和简单的做法，深受当地人的喜爱，就让我来为大家揭秘醴陵蒸草鱼的制作方法,让这道美味佳肴走进你的餐桌！
🍽️ 醴陵蒸草鱼家常做法：
【食材准备】
【制作步骤】 1️⃣ 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。 2️⃣ 姜切片，蒜切末，葱切段备用。 3️⃣ 将草鱼放入盘中，撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。 4️⃣ 锅中加水烧开，将腌制好的草鱼放入锅中，大火蒸8分钟。 5️⃣ 蒸鱼的同时，将姜、蒜、葱放入锅中炒香，再加入适量的酱油和食用油。 6️⃣ 草鱼蒸好后，将炒好的调料均匀地淋在鱼身上。 7️⃣ 再次将鱼放入锅中，大火蒸2分钟，让调料充分渗透到鱼肉中。 8️⃣ 撒上葱花,即可出锅享用。
🍲 小贴士：
🎉 醴陵蒸草鱼是一道简单易学的家常菜，鲜美可口，营养丰富，快动手试试吧，让你的家人朋友也能品尝到这道美味的醴陵蒸草鱼！🍽️🐟🌶️
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