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菊花苗蒸团子怎么蒸的好吃

沛珊菜谱_土豆2025-10-087浏览0

🌼菊花苗蒸团子,这样做才美味🍲

菊花苗蒸团子,一道融合了菊花清香与糯米软糯的传统小吃,不仅营养丰富,而且制作简单,是家庭聚餐或节日宴客的佳品,下面,就让我来教大家如何蒸出美味可口的菊花苗蒸团子吧!

🌟【准备材料】

  • 糯米 500克
  • 菊花苗 适量
  • 红糖 适量
  • 芝麻 适量
  • 玉米油 少许

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。 2️⃣ 将菊花苗洗净,沥干水分,切成小段备用。 3️⃣ 将泡好的糯米沥干水分,加入红糖和玉米油,搅拌均匀,使糯米均匀裹上糖和油。 4️⃣ 将切好的菊花苗放入糯米中,再次搅拌均匀,让菊花苗的清香充分渗透到糯米中。 5️⃣ 取一小块糯米,捏成团子状,重复此步骤,直到所有糯米和菊花苗都制成团子。 6️⃣ 准备一个蒸锅,将团子放入蒸笼中,注意留出一定的间隔,以免粘连。 7️⃣ 大火将水烧开,转小火蒸制15-20分钟,直到团子熟透。 8️⃣ 蒸好的团子取出,撒上少许芝麻,即可享用。

🌟【小贴士】

  • 糯米浸泡时间不宜过长,以免过于软烂,影响口感。
  • 菊花苗不宜过多,以免影响糯米团的口感。
  • 蒸制过程中,注意火候,以免团子蒸焦。

🍲【成品展示】 蒸好的菊花苗蒸团子,糯米软糯,菊花清香四溢,每一口都是满满的幸福感,无论是作为早餐,还是作为点心,都是极好的选择,快来试试吧,让你的味蕾也来一场菊花之旅吧!🌼🍲

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