榴莲，被誉为“水果之王”，以其浓郁的香气和独特的口感而深受人们喜爱，榴莲的气味浓烈，有些人对其敬而远之，我将为大家分享几种蒸榴莲的家庭做法,让您在家也能轻松享受到榴莲的美味。
原味蒸榴莲
原味蒸榴莲是最基本的做法,能最大限度地保留榴莲的原味和营养。
- 材料：榴莲果肉 1 块。
- 做法：
- 将榴莲果肉取出,放入蒸锅中。
- 蒸锅中加入适量水,没过榴莲果肉。
- 盖上锅盖，大火蒸 10-15 分钟,直至榴莲变软。
- 取出蒸好的榴莲,即可享用。
椰香蒸榴莲
椰香蒸榴莲是在原味蒸榴莲的基础上加入了椰浆,口感更加丰富。
- 材料：榴莲果肉 1 块、椰浆适量。
- 做法：
- 将榴莲果肉取出,放入蒸锅中。
- 蒸锅中加入适量椰浆,没过榴莲果肉。
- 盖上锅盖，大火蒸 10-15 分钟,直至榴莲变软。
- 取出蒸好的榴莲，撒上适量椰浆,即可享用。
芝士蒸榴莲
芝士蒸榴莲是在原味蒸榴莲的基础上加入了芝士,口感更加浓郁。
- 材料：榴莲果肉 1 块、芝士适量。
- 做法：
- 将榴莲果肉取出,放入蒸锅中。
- 蒸锅中加入适量水,没过榴莲果肉。
- 盖上锅盖，大火蒸 10-15 分钟,直至榴莲变软。
- 取出蒸好的榴莲,撒上适量芝士。
- 将榴莲再次放入蒸锅中，蒸 2-3 分钟,直至芝士融化。
- 取出蒸好的榴莲,即可享用。
榴莲冰淇淋
榴莲冰淇淋是将榴莲果肉制成冰淇淋，口感细腻,香甜可口。
- 材料：榴莲果肉 200 克、淡奶油 200 克、牛奶 50 克、糖 50 克。
- 做法：
- 将榴莲果肉取出，放入搅拌机中,搅打成泥状。
- 淡奶油加糖，打至 6 分发,与榴莲泥混合均匀。
- 牛奶加热至微沸，倒入榴莲奶油糊中,搅拌均匀。
- 将榴莲奶油糊过筛,去除杂质。
- 将过筛后的榴莲奶油糊倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷冻 4 小时以上,直至冰淇淋完全凝固。
- 取出冻好的榴莲冰淇淋，室温下放置 5-10 分钟,即可享用。
榴莲披萨
榴莲披萨是将榴莲果肉作为披萨的馅料,口感丰富。
- 材料：榴莲果肉 200 克、披萨饼皮 1 个、马苏里拉芝士适量、披萨酱适量。
- 做法：
- 将榴莲果肉取出,用勺子压成泥状。
- 将披萨饼皮放在烤盘上,抹上适量披萨酱。
- 铺上一层马苏里拉芝士,再铺上一层榴莲果肉。
- 最后再撒上一层马苏里拉芝士。
- 将披萨放入预热好的烤箱中，以 200℃烤 10-15 分钟，直至芝士融化,表面金黄。
- 取出烤好的榴莲披萨,即可享用。
就是我为大家分享的蒸榴莲家庭做法大全，希望大家能够喜欢，蒸榴莲虽然美味，但也不能贪多哦，因为榴莲的热量较高,过量食用可能会导致肥胖。
