晓亦

蒸萝卜炒白菜的做法大全

晓亦菜谱_孕妇2025-03-27291浏览0

前言

蒸萝卜炒白菜是一道家常菜品,以蒸萝卜和炒白菜为主要食材,口感清爽,营养丰富,本文将为大家介绍蒸萝卜炒白菜的多种做法,希望能为大家的餐桌增添更多美味。

做法一

  1. 食材

    • 萝卜:半根
    • 白菜:4 片
    • 蒜:2 瓣
    • 干辣椒:1 个
    • 生抽:1 勺
    • 蚝油:1 勺
    • 盐:2g
    • 油:10g
  2. 步骤

    • 准备食材,将萝卜和白菜切成丝,蒜和干辣椒切碎备用。
    • 将切好的萝卜丝和白菜丝放入蒸锅中,蒸 10 分钟左右,直到萝卜丝变软。
    • 蒸菜的时候调个料汁,碗中加 2 勺生抽、1 勺蚝油、半勺盐、半勺糖、1 勺淀粉,再加入半碗清水搅拌均匀。
    • 热锅凉油,放入蒜末和干辣椒碎爆香。
    • 加入蒸好的萝卜丝和白菜丝,翻炒均匀。
    • 倒入调好的料汁,翻炒至汤汁浓稠即可。

做法二

  1. 食材

    • 萝卜:1 根
    • 白菜:3 片
    • 盐:2g
    • 油:10g
    • 鸡精:1g
  2. 步骤

    • 准备食材,将萝卜和白菜切成丝,蒜切碎备用。
    • 锅中倒入油,油热后放入蒜末爆香。
    • 加入萝卜丝,翻炒至萝卜丝变软。
    • 加入白菜丝,继续翻炒至白菜丝变软。
    • 加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。

做法三

  1. 食材

    • 萝卜:半根
    • 白菜:4 片
    • 葱:1 段
    • 姜:1 片
    • 盐:2g
    • 油:10g
    • 生抽:1 勺
  2. 步骤

    • 准备食材,将萝卜和白菜切成丝,葱和姜切碎备用。
    • 锅中倒入油,油热后放入葱和姜碎爆香。
    • 加入萝卜丝,翻炒至萝卜丝变软。
    • 加入白菜丝,继续翻炒至白菜丝变软。
    • 加入盐和生抽,翻炒均匀即可。

就是蒸萝卜炒白菜的三种做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择,这道菜做法简单,口感清爽,营养丰富,非常适合夏天食用,希望大家会喜欢!

做法材料步骤
做法一萝卜半根、白菜 4 片、蒜 2 瓣、干辣椒 1 个、生抽 1 勺、蚝油 1 勺、盐 2g、油 10g准备食材,将萝卜和白菜切成丝,蒜和干辣椒切碎备用,2. 将切好的萝卜丝和白菜丝放入蒸锅中,蒸 10 分钟左右,直到萝卜丝变软,3. 热锅凉油,放入蒜末和干辣椒碎爆香,4. 加入蒸好的萝卜丝和白菜丝,翻炒均匀,5. 倒入调好的料汁,翻炒至汤汁浓稠即可。
做法二萝卜 1 根、白菜 3 片、盐 2g、油 10g、鸡精 1g准备食材,将萝卜和白菜切成丝,蒜切碎备用,2. 锅中倒入油,油热后放入蒜末爆香,3. 加入萝卜丝,翻炒至萝卜丝变软,4. 加入白菜丝,继续翻炒至白菜丝变软,5. 加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
做法三萝卜半根、白菜 4 片、葱 1 段、姜 1 片、盐 2g、油 10g、生抽 1 勺准备食材,将萝卜和白菜切成丝,葱和姜切碎备用,2. 锅中倒入油,油热后放入葱和姜碎爆香,3. 加入萝卜丝,翻炒至萝卜丝变软,4. 加入白菜丝,继续翻炒至白菜丝变软,5. 加入盐和生抽,翻炒均匀即可。
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。

继续浏览有关 蒸萝卜炒白菜的做法大全 的文章