在孩子的成长过程中,早餐的重要性不言而喻，一顿营养丰富又美味的早餐，能为孩子开启活力满满的一天，今天就来给大家分享一些简单又好吃的蒸制孩子早餐做法😋
南瓜蒸蛋
材料：南瓜、鸡蛋、盐、温水、葱花 做法：
- 南瓜去皮去瓤,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，压成泥状备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和温水，搅拌均匀。
- 将蛋液过筛,去除表面的浮沫。
- 把南瓜泥铺在碗底,倒入蛋液，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
- 放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟，直到蛋液凝固。
- 取出撒上葱花即可。 南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维，鸡蛋则是优质蛋白质的来源，这道南瓜蒸蛋口感嫩滑，营养丰富，孩子一定会喜欢💕
蒸饺
材料：饺子皮、肉馅、蔬菜（如白菜、胡萝卜等）、盐、生抽、蚝油、香油、葱姜末 做法：
- 蔬菜洗净切碎,用盐腌制片刻，挤出水分备用。
- 肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、蚝油、香油，搅拌均匀。
- 放入蔬菜碎,继续搅拌成馅料。
- 取一张饺子皮,放入适量馅料，包成自己喜欢的形状。
- 将包好的饺子放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟。
- 出锅前可以淋上少许香油提香。 蒸饺可以根据孩子的口味选择不同的馅料，方便快捷又美味，是早餐的不错选择🥟
红枣蒸糕
材料：红枣、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、白糖 做法：
- 红枣去核,切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入白糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。
- 分三次加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,翻拌成面糊。
- 加入红枣块,搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,八分满即可。
- 放入蒸锅中,大火蒸25 - 30分钟，直到表面熟透。
- 取出晾凉,脱模即可。 红枣蒸糕香甜可口，富含蛋白质和碳水化合物，为孩子提供满满的能量🧁
虾仁蒸豆腐
材料：虾仁、豆腐、鸡蛋、盐、生抽、香油、葱花 做法：
- 虾仁洗净,用盐和料酒腌制片刻。
- 豆腐切成小块,放入盘中。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和温水，搅拌均匀，倒在豆腐上。
- 放上虾仁,放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟，直到蛋液凝固。
- 取出淋上生抽和香油,撒上葱花。 虾仁和豆腐都是高蛋白食物，营养丰富，这道虾仁蒸豆腐口感鲜嫩，非常适合孩子👶
用蒸的方式做孩子早餐,不仅简单方便，还能最大程度地保留食材的营养，让我们一起动手，为孩子准备美味又健康的早餐吧😃
